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酵母细胞壁粉

酵母细胞壁粉

产品简介:

  • 酵母细胞壁粉与酵母精粉、酵母浸粉同为酵母发酵领域。主要以优质啤酒酵母为原料,采用现代生物工程技术,经除杂、自溶、分离、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成,富含β-葡聚糖、甘露聚糖等免疫多糖,产品具有增强免疫、抗病毒、抗氧化、促生长、吸附细菌及霉菌毒素等多种重要的生物学功能,能够极大地提高人体免疫力,是一种新型的功能性保健品配料。

酵母细胞壁粉


酵母细胞壁粉与酵母精粉、酵母浸粉同为酵母发酵领域。主要以优质啤酒酵母为原料,采用现代生物工程技术,经除

杂、自溶、分离、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成,富含β-葡聚糖、甘露聚糖等免疫多糖,产品具有增强免疫、抗病毒、抗

氧化、促生长、吸附细菌及霉菌毒素等多种重要的生物学功能,能够极大地提高人体免疫力,是一种新型的功能性保健品配料。


1. 主要成分


β-葡聚糖、甘露寡糖、氨基酸、B族维生素、多肽、微量元素。


2.技术参数

感官要求

色泽

浅灰色至深灰色

气味

具有本品特有的气味

杂质

无肉眼可见外来杂质

理化指标

β-葡聚糖(%

≥25

甘露寡糖(%

≥10

蛋白质(%

≤35

灰分(%

≤15


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